手洗いによる洗米・手作りにこだわる蔵元、

雑賀豊吉商店がつくるカップ酒です。

 

こちらの商品は加熱殺菌済みですので、常温にて保管いただけます。

 

今回ご紹介する「さいかのさと」ですが、古くより和歌山県

内向けにつくる定番純米酒として発売しているお酒となります。　年齢層を問わず、お酒好きの方には飲み飽きしないと、好評を得ております。

 

この純米酒の特徴ですが、品のある麹香があります。

まろやかな口当たりと旨みもあります。　キリッとした喉越し

もすばらしいです。　純米酒らしい仕上がりが自慢となります。

 

県外のお客様にも是非ともオススメしたいお酒の一つです。　（只今、品切れ中です。　お客様からのご注文後、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本州最南端の蔵元　清酒“太平洋”で知られる、尾崎酒造さまが造るカップ酒です。　今年４月に発売されたばかりの新製品カップ酒となります。

 

こちら和歌山県熊野地方は、古式捕鯨の発祥の地です。　鯨は一頭で七浦うるおうと云われ、生活のあらゆる貴重な資源にもなる事から「エビスさん」とも呼ばれていた事からネーミングされました。　　（ラベルの説明より参照）

 

今回ご紹介する「鯨えびす」ですが、蔵元様の商品案内では「やや辛口」の味わいと説明されています。

 

私が飲んだ感じでは、それ程辛さを感じませんでした。

甘くもなく、辛くも無くといった感じでした。　お米の持つ旨みがしっかりと感じられ、すっきりとした味わいです。

ホッとするような、やさしさが感じられるお酒です。

 

カップ酒だけにしておくには勿体無いような味わいでした。

是非とも小ビンタイプでも欲しい商品です。